정범석

개별꽃의 개는"야생의" 또는 "들"이라는 뜻으로 따라서 들에나는 별을 닮은 꽃이라 하여 들별꽃 이라고도 불립니다. 특이하게도 다섯 개의 하얀 꽃잎의 끝이 요철형으로 움푹 들어가 있으며 맛은 달고 약간쓰며 성질은 평하다 개별꽃의 어린 순은 식용하며, 전초에 아미노산 ornithine 외에 17종, 무기성..

▶식물명=양지꽃 ▶다른이름=소시랑개비, 위릉채 ▶학명= Potentilla fragarioides var. major ▶분류=쌍떡잎식물 장미목 장미과의 여러해살이풀 ▶양지꽃 키는 30㎝ 정도로 줄기가 비스듬히 땅 위를 기며 자란다. 뿌리에서 나온 잎은 3~13장의 잔잎으로 이루어진 겹잎으로 로제트를 이루나 줄기에 달리는 잎은 3..

잔털제비꽃 흰젖제비꽃 알록제비꽃 남산제비꽃 콩제비꽃

(제비꽃) (외제비꽃) 식물명:제비꽃 학 명:Viola mandshurica W.Becker 분류군:제비꽃과 개화기 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 꽃색 잎 뿌리에서 긴 엽병이 있는 잎이 모여난다. 잎은 피침형이며 둔두이고 절저 또는 약간 심장저에 가까우며 길이 3-8cm, 폭 1-2.5cm로서 가장자리에 얕고 둔한 톱니가 있다. 꽃이 핀 다음에 자라..

산야초발효액에 쓰이는 설탕의 변화 1. 산야초 발효효소를 만들 때 흑설탕이나 황설탕이 들어가는데, 이러한 당분은 산야초속에 들어있는 미생물(효모)들의 먹이가 되어 미생물이 증식하도록 하고 부패를 막을 뿐만 아니라, 자당(蔗糖)으로서의 설탕성분은 발효과정에서 미생물의 타액 속에 들어있는..

수영 애기수영 ▶식물명= 수영 ▶다른이름=괴싱아 ▶학명=Rumex acetosa L. ▶분류= 쌍떡잎식물 마디풀목 마디풀과의 여러해살이풀 ▶수영 높이 30-80cm이며 원줄기는 곧게 서고 원주형이며 모가 나고 보통 녹색 또는 홍자색을 띠며 신맛이 난다. 잎 근생엽(根生葉)은 총생하며 엽병이 길고 창검같은 모양이..

식물명:노랑제비꽃 학 명: Viola orientalis (Maxim.) W.Becker 분류군:쌍떡잎식물 측막태좌목 제비꽃과의 여러해살이풀. 개화기 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 꽃색 잎 근생엽은 심장형이고 폭과 길이가 각각 2.5-4cm로서 가장자리에 파상의 톱니가 있으며 엽병은 엽신보다 3-5배 길고 적갈색이 돌며 윗부분의 잎은 엽병이 ..

마음과 정신을 맑게하고 피로회복과 스트레스 해소 탁월 인자요산(仁者樂山) 옛부터 어진 사람은 의리에 만족하여 몸가짐이 무겁고 덕이 두터워 그 마음이 산과 비슷하므로 자연히 산을 좋아한다고 하였다. 풀색이 피로를 풀고 지구력을 높인다 풍요한 숲속에서 피로는 60퍼센트가 빨리 회복되고 지..

봄부터 가을까지 나물이나 버섯을 많이 채취하여 먹는데 간혹 독초나 독버섯을 먹고 불상사를 당하는경우가 있어 일반적이 구별법을 적는다 나물이나 버섯은 자기가 100%아는것만 채취하 고 혹 의심이가는것이나 잘모르는것은 물어보고 섭취하여야한다 ◈일반적으로 나물과 독초를 구별하는 방법은..