정범석

▶식물명=괴불주머니 ▶다른이름= 산해주머니 ▶학명= Corydalis pallida (Thunb.) Pers. ▶과명=양귀비과 ▶잎 =잎은 엽병이 있고 난형이며 1-2회 우상복엽이다. ▶열매 =열매는 삭과로서 선형이고 길이 20-30mm이며 염주모양으로서 8-9월에 익는다. ▶꽃 =꽃은 4-7월에 피고 화서는 길이가 3-10cm이며 꽃은 노란색이..

▶식물명=꿩의밥 ▶다른이름= 꿩밥, 꿩의밥풀 ▶학명=Luzula capitata Mig. ▶분류= 골풀과.(외떡잎식물,백합목,골풀과의 여러해살이풀) ▶잎 =근생엽은 길이 7~15cm, 폭 2~6mm로서 선형이고 가장자리에 긴 흰털이 있으며 끝이 굳다. 줄기에서 2~4개의 잎이 호생하나, 대부분의 잎은 뿌리에서 난다. ▶열매 =삭과..

▶식물명=민들레 ▶학명=Taraxacum platycarpum Dahlst. ▶분류군=국화과 ▶잎 =잎은 도피침상 선형이며 길이 6-15cm, 나비 1.2-5cm로서 무우잎처럼 깊게 갈라지고 열편은 6-8상으로서 털이 약간 있으며 가장자리에 톱니가 있다. 잎은 둥글게 배열되며 대개 땅에 누워서 자란다. ▶열매 =5-6월이 되면 꽃이 시든 자리..

▶한 글= 방가지똥 ▶목 명=초롱꽃목 ▶과 명= 국화과 ( 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이 ) ▶속 명 향 명= 돗수에, 창쿨(제주) 고마채, 곡자채, 고채, 고거채 ▶학 명 Sonchus oleraceus L. 일반정보 ▶원산지= 한국 ▶분 포= 한국, 중국, 일본, 중앙아시아, 유럽에 분포한다. 전국에 분포한다. ▶형 태= ..

▶식물명=봄맞이꽃 ▶속명 = 점지매. 보춘화. 동전초 ▶학명 = Androsace umbellata (Lour.) Merr. ▶생약명 = 후롱초 ▶분류 = 앵초과 ▶잎 =모든 잎이 뿌리에서 나와 지면으로 퍼지고 엽병은 길이 1-2cm이다. 근출엽은 10-30개가 뭉쳐나고 반원형 또는 편원형이며 원두에 심장저 또는 원저이고 지름 5-16m이며 삼각상..

, 강장 ·강정제로 음위에 처방 배합한다. 한국·중국 ·몽골 등지에 분포 ▶식물명 = 부지깽이나물 ▶다른이름=천동초 ·명천동 ·혹아지꽃 ▶학명 = Erysimum amurense Kitag ▶분류 = 쌍떡잎식물 이판화군 양귀비목 겨자과의 두해살이풀. ▶부지깽이나물은 천동초 ·명천동 ·혹아지꽃이라고도 한다. 높..

▶식물명=지칭개 ▶학명=Hemistepa lyrata Bunge ▶분류군=국화과 (쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과 두해살이풀) ▶잎 =근생엽은 꽃이 필 때까지 남아 있거나 없어지며 밑부분의 잎은 도피침형 또는 도피침상 긴 타원형이고 밑부분이 좁아지며 길이 7~21cm로서 뒷면에 백색 털이 밀생하고 우상으로 갈라지며 정열..

▶식물명=보리뱅이 ▶이명=박조가리나물, 박주가리나물, 황가채 ▶학명= Youngia japonica (L.) DC. ▶분류=쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두해살이풀 ▶잎 =근생엽은 로제트형으로 비스듬히 자라며 도피침형이고 질이 연약하며 길이 8~25cm, 폭 1.7~6cm로서 털이 있고 밑으로 점차 좁아지며 가장자리가 무우잎..

냉이는 향긋하고 독특한 향을 가지고 있다. 잎과 함께 뿌리째 먹는 냉이는 국이나 살짝 데쳐 초고추장에 버무려 먹는 봄철 미각을 돋우는 음식 중 하나이다. 냉이는 수분이 87.8%, 단백질 4.7%, 당질 5.4%, 섬유소 1.6%를 함유하고 있다. 채소이면서도 단백질 함량이 높으며 무기질 중 칼슘·인·철분이 풍부..

둥굴레는 백합과의 여러해살이 풀로서, 잎도 둥굴 열매도 둥굴해서 둥굴레가 되었다고 하는데 둥글레의 어린순을 나물로 해먹고 뿌리를 된장이나 고추장 속에 박아 장아찌로 해서 먹기도 한다. 흔히 둥글레 뿌리를 살짝 볶아서 차 대용으로 많이 먹기 때문에 가정이나 식당에서 둥굴레차로 많이 달여..