

▶식물명=고추냉이
▶학명=Wasabia koreana
▶분류=쌍떡잎식물 양귀비목 십자화과 여러해살이풀
▶고추냉이
땅속 뿌리줄기에서 나온 잎이 길이 30㎝ 정도의 잎자루 끝에 달리며 길이와 너비가 8~10㎝ 정도이다. 꽃이 달리는 꽃줄기에서 나온 잎은 길이 2~4㎝로 뿌리줄기에 달리는 잎보다 훨씬 작다. 꽃은 5~6월에 하얀색으로 피며 열매는 길이 15~20㎜ 정도이고 약간 구부러졌다. 산규근(山葵根)은 뿌리줄기의 잔뿌리를 떼버리고 말린 것으로 한방에서 류머티즘·신경통 등의 국소에 바르며 생선중독·국수중독도 치료한다.
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