≪산야의것들≫/효소
천문동요리
정주리
2008. 12. 18. 02:00
천문동을 삶아서 껍질을 벗기고
심을 빼낸뒤 꿀을 넣어
믹스기로 갈아서 통에 넣어 놓은뒤
한숱갈씩 먹거나 빵에 발라먹어면 된다
또는 구증구포를한 뒤에도
한번더 삶아서 꿀넣고 믹스기로 갈아서 놔두고 먹어도 된다
효소 담은것도 한번 삶아 껍질 벗기고 하면 된다
짱아치를 담아 먹어도 된다
구증구포해서 만든것입니다